天氣越來越冷的感覺,這時候如果三五好友圍在一起吃個暖烘烘的燒烤火鍋,絕對是超棒的提議!!!
之前因為在FB上看到朋友去中壢的 #海寶城複合式碳烤,
裡面不僅有種類眾多的海鮮漁獲,還有充沛的肉類跟蔬菜 !!!!
重點是!!!!他有好大又多的魚、好多的蝦、好多的東石生蚵
不過,桃園距離台北真的是有一段路
所以講了好久都沒有去朝聖,
令我意外的是,什麼!!!!!五股居然也有海寶城了!!!
當下周五的晚上立刻去訂了位,(行動派
位置其實也不太難找,不過這位置停車看似很難停,
但店家附近應該有停車場,如果找不到停車位置可以問一下店家喔!!
地址:新北市五股區成泰路一段122號
電話:02-2291-8202
營業時間:16:30~00:00(日~四);16:30~02:00(五、六)
(因為當天我是騎車過去,附近其實也蠻多停車空位的,不難找)
與中壢不同,五股店的方式是採用半開放露天式的,更增添濃濃的台式露天燒烤的感覺~
(中秋或者是想群聚烤肉直接訂海寶城就對了!!可以吃飽飽,又不用擔心要打掃,又有超多好物吃到飽)
夜間手機拍的關係,解析度並沒有很好
但在晚上看轉角口這裡招牌超閃亮亮的~裡面也超燈火通明的
價位上
(2/18已更新)
平日收費600元、假日收費650元、開爐費用每桌100元 (+10%服務費喔)
65歲以上長者-$50,小朋友120cm-150cm 每人$300,100cm-120cm 每人$200
不過店家有嚴格規定不可以浪費食材喔!!這樣要罰$600
(自己斟酌取用就好啦~吃不完不要浪費嘛~)
如果不會烤魚或是有任何疑問也不用擔心,現場都有專業的工作人員幫忙喔!
桌面上因為烤網比較大,附上鋁箔紙讓肉片不會掉在炭火上,Hen貼心
這時候貓兒早就飢腸轆轆了!!!!!!!!!在等炭火上桌的時候開始物色要吃什麼(滴口水
看看這一堆滿滿的魚肉肉肉還有蝦!!!!!螃蟹!!!!秋刀魚!!!!
OH~MY~GOD~~~
是蝦蝦!!
看看這魚!!超大尾一樣夾到飽,不怕你吃 就怕浪費
還有這麼多螃蟹讓你夾到飽耶!!
光這一櫃就讓我徘徊Hen久,魚太多完全不知道怎麼挑選阿
當然除了這櫃還有
肥美的魚下巴
鯖魚
滿滿的 蛤蜊 (這個不管煮湯或是烤開都超讚的!!)
扇貝
風螺
當然也有其他烤料
(百頁豆腐、凍豆腐、香菇、甜不辣)
最下面是我的最愛!!!!!
我吃一整箱都不會膩的
"玉米筍"
這個我超級喜翻非常喜翻
一般坊間居酒屋5隻就要$80
這邊你烤10隻都沒有問題
(吃好吃滿吃飽)
另外一邊則是有其他的烤物
最下面一樣綠色的是筊白筍
當然除了烤物外~也有火鍋料可以挑選
你一般火鍋店看到的火鍋料都有,不過火鍋我最愛的還是滿滿的青菜、玉米筍
(個人特別偏愛菜)
不過介紹這麼多海鮮菜跟烤物~
肉呢??
這個~當然有阿~
雞豬牛任君挑選,你們看看那個牛肉的花紋
當然肉片也分為烤與火鍋的薄片涮肉類
沾醬部分也超多樣化
可以自行搭配自己想要的醬料,不過~~~貓兒是原味派系
再加上最近減肥(當個吃貨真可憐)
不過有薑絲、蔥花跟米酒!!!!!
這個完全就是海鮮去腥調味的好幫手阿
(身為個吃貨還要會一些煮工)
對了!!!!忘記講一個最重要的食材了!!
就是貓兒最近很瘋狂去找的"蚵仔"吃到飽~
這邊也有滿滿的蚵仔~
完全大大滿足啊
講了這麼多,超級餓der!!
現場不知道要吃什麼魚,或是好奇是什麼魚都有工作人員熱心的幫你解說跟服務喔!!
就讓貓兒先拿最費工的魚跟透抽去給殺魚區的師父處理一下內臟吧~
到殺魚區前面擺滿了不少想吃魚的人客剛殺好的魚~
偷喵到左邊有一盤夾子跟公告???
喔喔喔喔喔!!!原來魚還不只可以烤
還可以煮湯耶
完全就是一魚二吃,不過貓兒比較偏好烤,這次就沒有用成煮湯的魚了!
不一會兒,魚的內臟跟透抽的內臟就清理乾淨了
不過大家真的太餓~透抽已經先被烤掉,剩下孤孤單單的一尾魚
看看影片中PRO級的烤法!!!
貓兒一直讚嘆耶真的是太專業了
當然不會烤也沒關係,可以請工作人員幫你服務!
看看友人烤魚的技巧多麼高招阿!!不過魚畢竟是整尾的沒這麼快熟透~
所以先來嘗嘗旁邊的透抽
尼看看這肥美的透抽腳
這次我們一共有8個人開了2爐
所以一鍋火鍋的湯底由我掌控
烤肉就交給其他人拉!友人已經先把火鍋丟了滿滿的螃蟹和蛤蜊下去
(一種痛風鍋的概念)
而我的鍋底是走養生路線的
是以蛤蜊和薑絲為底再加上大量的高麗菜
我個人喜歡高麗菜主的脆脆的口感超棒
(養生的像老人家(大笑))
而且這鍋還不準加肉片跟其他的火鍋料(貓兒各種嚴格)
看看友人們多喜歡會令人痛風的海鮮阿
(耶~不對,錯棚了吧) Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
回歸正題!!(正經點 ಠ_ಠ )
烤醬的部分吃起來不像一般烤肉醬死鹹的感覺
是有調和過的
類似內有沙茶,糖、大蒜、花生粉等之類的!!
吃起來甜鹹甜鹹,還不賴!!
經過這麼久我拿的魚也烤好了
把外皮剝掉就可以大快朵頤拉!!
不得不說,肉質超細超鮮甜,在淋上檸檬加點胡椒鹽感覺更讚啦
吃完魚肉當然要來些肉肉~
任君挑選 ,
牛五花配上鹽巴單吃就很讚!
(硬要出賣一下自己,來!快來吃快來夾~)
其中最不可錯過的就是蚵仔
肥美又鮮甜
當然螃蟹也不能夠錯過阿
烤得有點"臭輝搭"(台)
(顧著吃都沒在看阿)
裡面有飽滿的蟹膏耶~不過被我烤得有點乾
(個人技術問題)
喔喔喔喔喔喔!!吃完再來寫食祭都感覺意猶未盡
這飽滿的蟹膏ㄚㄚㄚㄚㄚ!!! ( º﹃º )
當然也要烤個10幾20支玉米筍來吃啊
看我撥的多麼專業阿!!!
PS.玉米筍的鬚是可以吃的喔!我是看到笨蛋蜻蜓把鬚拔掉想說講一下XDDD
這個連我媽吃都會拔,我還很疑惑為何要拔掉~
玉米鬚有超多好處的拉~不過還是看個人吃的習慣喔!
(好蚵仔不吃嗎??!!)
後來這條魚是現場專業的帥大哥幫我烤的!!
超級好吃
我這趟一個人至少吃掉3隻魚,加上一堆海鮮、肉、菜!!
講真的這樣的價錢超划算的拉~
對了!!差點遺忘~~現場還有超多喝到飽的飲料機
這裡跟COSTCO一樣是百事的系列
當然也有雀巢的檸檬紅茶系列(上)
新的雀巢蜜桃紅茶系列(下)
如果吃甜點想要來杯咖啡或是熱茶這邊也都有喔
甜點兒有現切香吉士、冰心地瓜還有像麻糬的
當然還有冰淇淋5種口味, ε٩(๑> ₃ <)۶з
如果有喜歡海鮮吃到飽的朋友們,可以考慮
海寶城複合式碳烤(新北五股店)
營業時間:
週一~週五 17:00-24:00
週六、週日 12:00-23:00
電話:02-22918202
Facebook:https://goo.gl/v1EJpV
後更新:當初去的時候還沒有"水道蝦"
.
常玩釣蝦的我也覺得超新奇的
不過價格稍有異動
有多加收了服務費喔所以去的時候務必注意價格變動喔
留言列表